8 Saus Sambal Terpedas di Dunia

Kali ini Artikel Bandem akan memberikan informasi bagi para pecinta saus sambal. Apalagi bagi para penikmat makanan dengan label SETAN, IBLIS atau sejenisnya. Tapi, apa kalian yakin itu sudah sangat pedas dibandingkan dengan 8 saus sambal berikut ini yang tingkat kepedasaanya mencapai berjuta-juta Scoville.

Scoville Heat Units (SHU) adalah ukuran tingkat kepedasan (jumlah Kapsaisin yang terkandung di dalam cabai). Cabai rawit berada pada tingkat 50.000-100.000 Scoville dan cabai paling pedas di dunia adalah Trinidad Maruga Scorpion yang mencapai 1.500.000-2.000.000 Scoville. Jadi kalian bisa membayangkan seberapa pedas saus-saus berikut ini.

8. Smack My Ass and Call Me Sally - Chets Gone Mad

Namanya saja udah panjang kayak kereta api apalagi kepedasaanya! Jadi kita singkat jadi SMAACMS-CGM (nah jadi tambah super ribet) adalah merupakan aditif makanan dan sebaiknya tidak boleh digunakan sebagai bumbu masakan. Level saus ini? 1,5 juta Scoville saja. Dengan jumlah 1,5 juta Scoville, saus ini berada di posisi 8.

7. Da Bomb Final Answer

Di posisi ketujuh adalah Da Bomb Final Answer. Bahan untuk membuat Da Bomb Final Answer (1,5 juta Scoville) terdiri dari cabai Habanero (100.000-350.000 Scoville), ekstrak lada, sari buah aprikot, tepung mustard, bawang putih, dan rempah lainnya. Bukan untuk dikonsumsi langsung dan hanya merupakan aditif makanan saja. Dari namanya saja sudah ada "Bomb" apalagi kepedasaanya.

6. Demon Ichor

Keenam adalah saus dengan tingkat kepedasan 2 juta Scoville. Demon Ichor atau "Nanah Setan" (yap namanya sudah ngeri) merupakan produk keluaran Screamin’ Demon. Dengan tingkat kepedasan sebesar itu, Demon Ichor siap membakar seluruh rongga mulutmu.

5. Wanza’s Wicked Temptation

Kelima adalah Wanza's Wicked Temptation (namanya sudah kayak nama band hardcore). Botolnya sih kelihatan seperti botol saus pedas pada umumnya, tetapi isinya jangan salah, bisa berpuluh-puluh kali lebih pedas. Tingkat kepedasannya 2 juta Scoville.

4. Magma 4

Keempat dengan 4 Juta Scoville bernama Magma 4. CaJohns hanya membuat 129 botol saus Magma 4. Sama seperti Blair's 16 Million Reserve, semua botol ditandatangani dan diberi nomor untuk memberikan ciri khas. Dalam pandangan pertama saus ini terlihat bening, tapi setelah dikocok maka warnanya akan berubah menjadi merah seperti magma sesuai namanya "Magma".

3. 357 Mad Dog Pepper Extract

Posisi ketiga dengan gambar botol ada gambar anjing beserta lubang pistol dan angka 357. 357 Mad Dog dibuat dari paprika murni bersertifikasi HPLC. Tingkat kepedasannya mencapai 5 juta Scoville.

 

2. The Source

Posisi kedua adalah The Source. Dengan tampilan bingkisan yang mirip dengan peti mayat tapi memiliki bentuk botol yang unik. Tapi jangan tertipu dengan bentuk unik dari botolnya. The Souce yang diproduksi oleh Original Juan pada tahun 2002 memiliki tingkat 7,1 juta Scoville.

1. Blair's 16 Million Reserve

Dan inilah saus paling terpedas di dunia dan jangan main-main sama saus pedas yang satu ini! Blair's 16 Million Reserve merupakan saus paling pedas di dunia, 16 juta Scolville! Saking pedasnya, buat yang berani mencobanya cuma ada 2 pilihan: dirawat di rumah sakit atau langsung ke kuburan.

Saus ini diproduksi pada tahun 2006 dan hanya dijual 999 botol saja. Setiap botolnya diberi nomer dan ditandatangani oleh pembuatnya, Blair Lazar. Isi dari satu botol kecil Blair's 16 Million Reserve adalah kristal Kapsaisin murni.

Blair sepertinya memang jagonya bikin saus pedas karena selain "saus setan" yang satu ini, ia juga mengeluarkan berbagai jenis saus pedas, seperti Blair's 6AM (10,3 juta -16 juta Scoville), Blair's T-99 (480.000 - 16 juta Scoville), Blair B-99 (14,7 juta Scolville), Blair's Caldera (10 juta Scolville), dan masih banyak lagi.

Itulah 8 saus sambal terpedas di dunia. Ingin mencoba? Siapkan mental, alat pemadam kebakaran, uang, telepon/HP, surat wasiat, dan mobil ambulance. Hehehehe